Julen hos oss
Julen gör sig särskilt bra i rum med historia. På Auktionsverket Kulturarena möts säsongens smaker i en miljö som sätter stämningen redan vid ankomst. Här samlas ni för julmiddagar mitt i Göteborg med värme, generositet och karaktär.
Julmiddagar i Göteborg
Möts på Auktionsverket Kulturarena för ett julfirande i Göteborgs mest anrika lokaler.
En smakfull start
Kvällen börjar med vinglögg och tre sorters snittar: crostini med ädelostcrème, smörrostad kavring och honung, rågbröd med kallrökt lax, äpple och pepparrot samt rågbröd med briecrème och fikon. En varm välkomst som sätter tonen direkt!
varmt och kallt på vårt sätt
Därefter väntar generösa varma och kalla serveringar. Smörbakad torskrygg med potatiskaka och forellrom samsas med flera sorters sill, lax, rökt makrill, gubbröra, färska räkor och andra favoriter från julbordet. Klassiskt nog att kännas som jul men med vår egna tvist på det hela.
Boka in julen hos oss
Fyll i formuläret eller maila oss på kontakt@avka.se så återkommer vi så fort som möjligt. God jul!